plantas-medicinales 2015-01-16 13:43:04
Esparragos, asparagus (Asparagus Officinalis)
Conviene resaltar que si se comen los espárragos crudos capturamos mucho mejor sus nutrientes, siendo más efectivo para nuestro organismo.
Los espárragos han sido utilizados desde la antigüedad como un planta medicinal. En China se emplearon para combatir enfermedades del aparato respiratorio, como la bronquitis o la tuberculosis. En la India, se utiliza para tratar problemas de indigestión, causados fundamentalmente por abuso de alimentos refinados o demasiado cargados de azúcar.
Una manera muy común de consumir espárragos es una vez cocidos colocar en la licuadora hasta lograr un puré, se puede almacenar en el refrigerador. Dar a la persona a quien vamos a tratar 4 a 5 cucharas soperas en la mañana y en la noche, logrando reacciones positivas entre 4 a 6 semanas. Con un mínimo de aporte calórico, debido a un contenido muy bajo en hidratos de carbono, los espárragos son un alimento imprescindible para una dieta sana en cualquier ciclo de la vida.
Uso tradicional
- Alopecia: Comer espárrago crudo. Rayar los espárragos y comerlos en láminas delgadas en ensalada, o como puré.
- Anemia: El espárrago contiene ácido fólico y hierro, por lo cual se debe consumir espárragos en ensaladas.
- Antioxidante: Los espárragos son ricos en vitamina C que elimina los residuos que se acumulan en el organismo por ingestión de preparados envasados comercialmente, muy perjudiciales para la salud.
- Astenia Primaveral: Comer espárragos en ensaladas por tener vitaminas del grupo B y fósforo.
- Arenillas en los Riñones: Poner a hervir 50 Gr. de raíz por litro de agua durante 5 minutos. Dos tazas al día. También exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
- Artritis: Poner a hervir 50 Gr. de raíz por litro de agua durante 5 minutos. Dos tazas al día. También exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
- Cabello, Uñas y Piel: Consumir espárragos en ensaladas para mantener un buen cabello, uñas y piel. Su consumo hace que nuestra piel tenga un aspecto más joven y más sano.
- Calcificación Ósea: Interviene en la eliminación de líquidos corporales. Poner a hervir 60 Gr. de raíz por litro de agua durante 5 minutos. Dos tazas al día. También exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
- Calvicie: Comer espárrago crudo. Rayar los espárragos y comerlos en láminas delgadas en ensalada.
- Cerebro: Gracias al zinc el espárrago es rejuvenecedor y mantiene en buena salud el cerebro. Consumir espárragos habitualmente.
- Construcción de Masa Muscular: Poner a hervir 50 Gr. de raíz por litro de agua durante 5 minutos. Dos tazas al día. También exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
- Corazón: Poner a hervir 50 Gr. de raíz por litro de agua durante 5 minutos. Dos tazas al día. También exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
- Debilidad: Exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
- Degeneración del Corazón: Comer espárragos en ensaladas.
- Depurativo Anti-cancerígeno: Consumir espárragos con zanahoria y espinacas para la buena salud de las arterias, la piel, la vista o el estómago.
- Estreñimiento: Exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
- Fertilidad: Incrementa la fertilidad. Consumir espárragos en ensaladas.
- Hidropesía: Poner a hervir 50 Gr. de raíz por litro de agua durante 5 minutos. Dos tazas al día. También exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
- Libido: Potencia la libido. Comer espárragos habitualmente. Inclúyala en sus ensaladas, puré.
- Mal Estado de Dientes: Consumir espárragos habitualmente.
- Manchas en la rostro: Lavar el rostro con la decocción de un manojo de espárragos durante media hora por la mañana y por la noche.
- Obesidad: Poner a hervir 50 Gr. de raíz por litro de agua durante 5 minutos. Dos tazas al día. También exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
- Problemas de Cicatrización: Ayuda en la formación del colágeno. Consumir puré de espárragos.
- Problemas de Nervios: Fortalece la mente. Comer espárragos en ensaladas y otros
- Sangrado Espontáneo: Comer espárragos en ensaladas y otros.
- Sistema Nervioso: Poner a hervir 50 Gr. de raíz por litro de agua durante 5 minutos. Dos tazas al día. También exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
- Toxinas en Articulaciones: Hervir 50 Gr. de raíz por litro de agua durante 5 minutos. Dos tazas al día. Exprimir espárragos y tomar un par de cucharadas de su jugo al día.
Tener en cuenta
No deberían utilizar esta planta aquellas personas que presenten insuficiencia cardiaca o insuficiencia renal.
