remedios-caseros 2016-04-04 23:37:32
Chicha de jora, propiedades medicinales
Chicha de Jora (chicha amarilla), es una bebida alcohólica heredada de los incas, se prepara a base a maíz amarillo seco y germinado que es molido y luego hervido.
El líquido es colocado en grandes depósitos de cerámica con caña de azúcar, y fermentado durante 5 días; al final del proceso esta bebida puede tener hasta 4% de alcohólico, es muy nutritiva y energizante. Así mismo es ideal para perder peso, ayuda en el cansancio, bajar la presión arterial, contiene encimas y zinc que son muy beneficiosos para no padecer de prostatitis.
La chicha de jora es una bebida fermentada oriunda de Sudamérica, si tienes la suerte de visitar Perú no olvides de buscar esta bebida, es muy difundida actualmente en casi todos lo departamento de Perú siendo los principales Cusco y Cajamarca. La chica de jora también se difunde en Bolivia y Ecuador. Presenta diversas variedades según la región pero su preparación se compone principalmente de la "jora", es decir, maíz germinado.
Qué propiedades tiene la chicha de jora
- Bajar de peso: Un vaso de chica diario es una bebida que no debe faltar en las personas que desean bajar de peso, inclúyela en tu dieta para bajar de peso.
- Cálculos Renales y Biliares: Beber de vez en cuando chica de jora ayuda a prevenir la formación de cálculos.
- Cansancio: El consumo moderado de chica ayuda a energizar el cuerpo para asi evitar el agotamiento diario.
- Corazón: es un buen energizante que a la vez cuidad tu corazón.
- Diabetes: Un vaso de chica puede ser un buen refresco para diabéticos, obviamente la chica preparada con miel de caña no con azúcar industrializada.
- Gripe: El consumo habitual eleva las defensas para evitar males respiratorios.
- Hipertensión: Ayuda a la eliminación de líquidos y a la disminución de la presión arterial alta.
- Prostatitis: Su consumo contiene enzimas y zinc, estos elementos previene a padecer esta enfermedad.
- Riñones: Constituye uno de los recursos naturales más importantes para aumentar la diuresis o eliminación de líquidos del organismo, estimula los riñones haciendo aumentar la necesidad de orinar muy importante en un conjunto de anomalías corporales.
- Vejiga: Aumentando la micción se puede ayudar a expulsar los microorganismos causantes de inflamaciones en la vejiga.
Tener en cuenta
No abuzar de su consumo ya que puede generar diarreas acompañado de cólicos estomacales, se recomienda tomar un a dos vasos diarios.
