Lagrimas de Job Coix lacryma jobi

Las semillas de coix, o lagrimas de Job se cultivada, en China, India, Japón, África tropical, América.

Antes de la introducción del maíz en Asia, los involucros óseos (“lagrimas”) de la planta, eran muy populares y se consumían como cereal, o se usaban para preparar bebidas alcohólicas mediante su fermentación.

Las lagrimas de Job se puede obtener en tiendas naturistas y tiendas de comida china, similar al arroz pero de color perla, este producto se suele cocinar incluso con arroz, aunque suele ser mas popular en polvo, el cual es usado para realizar té con múltiples beneficios para la salud.

Nombre científico y comunes

Lágrimas de Job Coix lacryma jobi, Lágrimas de San Pedro (Colombia), Camándulas (Puerto Rico), Zacate de perla (El Salvador) Trigo amazónico, cuentas de doña Juana, lágrimas de moisés, Coixseed, adlay, o adlai, santa Juana, santa María, en Perú lagrimas de la virgen, trigo, mullo huayo, en Estados unidos es conocida como chinese pearl barley.

plantas medicinales

Septiembre 10, 2023

Es una plata que tiene usada para combatir alergias, colesterol, prevenir el cáncer, síndrome menstrual, osteoporosis, obesidad.

En la medicina japonesa, se les atribuyen propiedades diuréticas, tónicas, y se han usado en el tratamiento de abscesos pulmonares, apendicitis, artritis, beriberi, bronquitis, cáncer, cefalea, diarrea, disuria, edema, gonorrea, halitosis, hemoptisis, hidrotórax, hipertensión, inflamaciones, neumonía, pleuresía, reumatismo, tuberculosis y tumores.

Botánica

Familia: Gramineae, Poaceae.

Esta planta suele desarrollarse en zonas tropicales y subtropicales, aunque originaria del continente Euroasiático, en la actualidad suele cultivarse como planta ornamental.

Descripción

Es una planta perenne, de tallo ramificado erecto y hueco, puede desarrollarse hasta 2 metros de alto, de hojas prominentes de 10-40 cm de longitud y hasta 5 de ancho, con base ancha envolvente.

Sus flores agrupadas en espigas delgadas, de 6-10 cm de largo, sus espejas son mucho mas pequeñas, los frutos son capsulas duran de color blanco y negro, brillantes y ovalados de aproximadamente 8mm de longitud.

Composición

Alfa y beta-sitosterol, betacaroteno, benzoxazinoides, coixanos A y B. Considerada una semillas nutritiva 10% de proteína (leucina, tirosina, ácido flutámico, arginina, histidina y lisina), 0.5% de grasas y 0.5% de fibra.

En medicina tradicional china las semillas son usas para casos de pacientes con tumoraciones, estudio lo confirman y le dan relevancia gracias al contenido de ácidos grasos como palmítico, esteárico, oleico y linoleico.

Usos

Se usan tanto semillas como raíces, hojas y frutos. El fruto es comestible pero también se usa para accesorios debido a su dureza.

Las semillas son consideradas energizantes es por ello que se usan para realizar bebidas con excelentes beneficios medicinales.

Alergias: Uno de los usos tradicionales de las Lágrimas de Job es para tratar las alergias, incluidas las preparaciones tópicas de extractos de plantas para tratar dermatitis. La investigación publicada en el “Journal of Agricultural and Food Chemistry” en junio de 2003 encontró que los extractos de la planta también suprimen las reacciones alérgicas en ratones de laboratorio y se reforzaron sus sistemas inmunológicos.
Colesterol: El consumo de semillas de coix favorece a personas con diabetes y con colesterol elevado.
Diurético: Estimula la diuresis, aumentando el volumen de orina en la vejiga, por una actividad sobre el túbulo renal, disminuyendo la reabsorción de electrolitos.
Antiinflamatorio y antiespasmódico: La decocción de la planta completa es usada en casos de edemas, inflamaciones, dolor, con dificultad del movimiento muscular y espasmos musculares.
Mal de ojo: De sus semillas se realizas collares pulseras que previenen el mal de ojo.
Prevención y tratamiento del Cáncer: Ese le atribuye propiedades benéficas a las semillas de coix para pacientes con cánceres de colon, páncreas, pulmón, hígado, de mama y también la leucemia, con resultados prometedores. Un estudio, publicado en el “Journal of Etnofarmacología” en septiembre de 2008, encontró que los extractos de las Lágrimas de Job, inhibió la actividad de la sintasa de ácidos grasos en el hígado. Esto es importante porque las células cancerosas humanas contienen altos niveles de sintasa de ácidos grasos, una sustancia relacionada con el crecimiento celular del tumor agresivo.
Trastornos Endocrinos: Extractos de lágrimas de Job se utilizan para tratar trastornos endocrinos debido a la capacidad de la planta para disminuir las hormonas como la progesterona y la testosterona. En la edición de diciembre de 2000 de la “Revista de Medicina Tradicional China,” los síntomas menstruales dolorosos se redujeron 90 por ciento, lo cual fue un resultado mucho mejor que un grupo de control tratado con los medicamentos recetados.
Problemas gastrointestinales: El consumo de lágrimas de Job también puede tener beneficios protectores para el sistema gastrointestinal.
Osteoporosis: Las semillas Lágrimas de Job podría ser un alimento saludable útil para la prevención de la osteoporosis.
Obesidad: Estas semillas vienes siendo usada en dietas para poder bajar de peso.